家内の○美さんが楽天で購入した、国産和牛のアキレス1キロ(500g×2パック)が届きました♪ 今回、このアキレスを使って作ったのはアキレスのどて煮。 調理方法は、 1)圧力鍋にアキレス、生姜、ネギ、お酒、だし醤油少々、お湯などを入れて圧力鍋で下ゆで …
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